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2015年10月11日 (日)

徳島ラーメン

徳島へラーメンを食べに行ってきました。鳴門から電車(ディーゼルですが・・)で徳島まで約40分。

途中の風景はほとんどがレンコン畑です。今日はキジも見かけました。

駅前にある写真のお店は2回目ですが、いつも順番待ちしないと食べれません。

Cimg1564

いろいろな徳島ラーメンを食べましたが、おそらくこれがスタンダードと思えるお味で、スープを全て飲み干す美味さです。

Cimg1565

写真はかえ玉を入れたところです。happy01

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

 うまそうですなぁ~ 夜に見てはいけませんね(^^;;

投稿: JI3KDH | 2015年10月12日 (月) 21時04分

関東出身なもので基本醤油ラーメンなんですが、この醤油豚骨風の徳島ラーメンも大変よろしいです。
見た目ほど脂っぽくないですよねこれが・・
ああなんか食べたくなってきた。

投稿: JK1NMJ@斉藤 | 2015年10月13日 (火) 21時31分

ご無沙汰しています。
うまそうですね。ちょうど中国に滞在していて、日本の腰のある麺が恋しくなっていたところでした。
コメントを書いたのですが、金盾(?)に阻まれて書き込みは拒否されました。
帰ってから早速うまいラーメンを食べました。

投稿: JA2XCR/丸尾 | 2015年10月20日 (火) 08時09分

丸尾さん ご無沙汰です。
中国はお仕事でしょうか。お疲れさまでした。

四国なのでお昼は”うどん”パターンが多いのですが、徳島ラーメンも結構食べてます。happy01
ところでFBなアンテナを上げられたようですね。前から気になっていました。

投稿: JK1NMJ@斉藤 | 2015年10月20日 (火) 19時14分

斉藤様

アンテナはFBに動作していたのですが、先日の爆弾低気圧でローテーターが粉砕してしまい、修理中です。
1300MSAのお釜が粉々に割れ、タワー上部の部材も痛みました。衝撃でブームが歪んでしまい、昨日やっと交換が終わったところです。
来週はエレメントの配線や調整を行う予定でいます。

従来のTA371とAFA40の2段重ねよりも風圧面積が少ないのですが、20年使ったローテーターはかなり疲労が来ていたのでしょうか。

投稿: JA2XCR/丸尾 | 2015年10月26日 (月) 08時17分

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